Señaló que en productos como la uva o las bananas, que llegan de Brasil o de Ecuador, hubo subas en sus precios. Sin embargo, en tomates o en cítricos, se mantiene hace varios meses.
“La papa pegó un aumento hace 45 o 60 días y se mantiene porque no había cantidades en producción, según lo que nos explican los proveedores”, mencionó. Hoy, el kilo, promedia los $600.
Consultado, comentó que el kilo de bananas ecuatorianas donde entran unas seis bananas varía entre $1200 y $1400.
Aseguró que la gente sigue comprando, aunque sí notó que en el caso de las bananas, se inclina por las nacionales que son más económicas y se venden por docena, o en vez de llevar dos kilos de tomates compra un kilo. “La fruta y las verduras son productos que tienen que estar siempre, son naturales, se sigue llevando”, apuntó.
“La fruta y la verdura sube y baja, es de las pocas cosas que bajan”, sostuvo remarcando que el movimiento en sus precios tiene que ver con las temporadas de producción.
“En un alto porcentaje, siguen comprando. De 10 clientes, dos pueden llegar a decirte que esperarán a que baje, pero siguen llevando”, aseguró.